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Osterie d'Italia Slow Food in Liguria
 Elenco delle "Osterie d'Italia" in Liguria alle quali è stata attribuita la chiocciola Slow Food
Elenco di tutte le Osterie inserite nel famoso volume di Slow food "Osterie d'Italia" sul territorio del Liguria.
Provincia per provincia, suddivisi per città, potrete trovare gli indirizzi, i numeri di telefono, i fax, eventuali link ai siti web di tutte le Osterie in Liguria alle quali è stata attribuita la chioccola di Slow Food.
Le osterie inserite nel Volume in Liguria offrono una cucina di qualità che non dimentica le radici locali, caratterizzati da luoghi accoglienti che ripropongono lo spirito delle vecchie osterie, dall'attenzione per le materie prime, il vino, i formaggi.
Gli indirizzi consigliati dalla guida e riportati in queste pagine sono numerosi, dall'osteria tradizionale alla trattoria quotidiana, dal ristorante a conduzione familiare alle enoteche con cucina, dalle aziende agrituristiche ai wine-bar di moderna concezione in Liguria.
Come ogni anno, "Osterie d'Italia" propone molte di novità, mentre tutti i locali confermati sono stati visitati per verificarne la continuità e l'affidabilità. La filosofia e le caratteristiche che hanno determinato il gradimento della guida da parte del pubblico rimangono ogni anno invariate. Osterie d'Italia segnala esclusivamente i locali che si caratterizzano per fedeltà ai sapori del territorio, ambienti accoglienti, prezzi corretti in Liguria.
Osterie d'Italia a Savona e provincia
Azienda Agrituristica Da Casetta Di Morelli Pierpaolo Ristorazione
17022 Borgio Verezzi (SV)
Via XX Settembre, 12
tel: 019 610166
Osterie d'Italia ad Imperia e provincia
Ristorante Magiarge' Vini e Cucina
18012 Bordighera (IM)
V. Dritta, 2
tel: 0184 262946
Ristorante La Baita Specialita' Funghi Porcini
18020 Gazzo (IM)
Borgo Gazzo, 19
tel: 0183 31083
Agriturismo La Molinella
18035 Isolabona (IM)
V. Aldo Moro, 10
tel: 0184 208163
Osterie d'Italia a La Spezia e provincia
Bar Trattoria Armanda Di Sergiampietri Valerio e C. S.N.C.
19033 Castelnuovo Magra (SP)
Piazza Garibaldi, 6
tel: 0187 674410
Albergo Ristorante Amici
19028 Varese Ligure (SP)
Via Garibaldi, 88
tel: 0187 8408910187 842139
Osterie d'Italia a Genova e provincia
Osteria dell'Acquasanta
16010 Mele (GE)
Via Dell'Acquasanta, 281
tel: 010 638035
Trattoria La Brinca
16040 Ne (GE)
Localita' Campo Di Ne, 58
tel: 0185 337480
Trattoria dei Mosto
16040 Conscenti di Ne (GE)
Piazza dei Mosto 15/1
tel: 0185 337502 - fax: 0185 387942
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