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Osterie d'Italia Slow Food in Basilicata
 Elenco delle "Osterie d'Italia" in Basilicata alle quali è stata attribuita la chiocciola Slow Food
Elenco di tutte le Osterie inserite nel famoso volume di Slow food "Osterie d'Italia" sul territorio del Basilicata.
Provincia per provincia, suddivisi per città, potrete trovare gli indirizzi, i numeri di telefono, i fax, eventuali link ai siti web di tutte le Osterie in Basilicata alle quali è stata attribuita la chioccola di Slow Food.
Le osterie inserite nel Volume in Basilicata offrono una cucina di qualità che non dimentica le radici locali, caratterizzati da luoghi accoglienti che ripropongono lo spirito delle vecchie osterie, dall'attenzione per le materie prime, il vino, i formaggi.
Gli indirizzi consigliati dalla guida e riportati in queste pagine sono numerosi, dall'osteria tradizionale alla trattoria quotidiana, dal ristorante a conduzione familiare alle enoteche con cucina, dalle aziende agrituristiche ai wine-bar di moderna concezione in Basilicata.
Come ogni anno, "Osterie d'Italia" propone molte di novità, mentre tutti i locali confermati sono stati visitati per verificarne la continuità e l'affidabilità. La filosofia e le caratteristiche che hanno determinato il gradimento della guida da parte del pubblico rimangono ogni anno invariate. Osterie d'Italia segnala esclusivamente i locali che si caratterizzano per fedeltà ai sapori del territorio, ambienti accoglienti, prezzi corretti in Basilicata.
Osterie d'Italia a Matera e provincia
Locanda Pezzolla
75011 Accettura (MT)
Via Fratelli Di Biase 35/37
tel: 0835 675008
Ristorante Le Botteghe
75100 Matera (MT)
22, p. S. P. Barisano
tel: 0835 344072
fax: 0835 330175
Lucanerie
75100 Matera (MT)
61, Via Santo Stefano
tel: 0835 332133
Ristorante "La Mangiatoia"
75026 Rotondella (MT)
23, V. Giotto
tel: 0835 504137, 0835 504440
Osterie d'Italia a Potenza e provincia
Becco della Civetta
85010 Castelmezzano (PZ)
7, Vico I Maglietta
tel: 0971 986249
La Fontana del Tasso
85034 Francavilla In Sinni (PZ)
40, Contrada Scaldaferro
tel: 0973 644566
Il Giardino di Epicuro
85046 Maratea (PZ)
Via Massa Piano
tel: 0973 870130
Da Peppe
85048 Rotonda (PZ)
13, Corso Giuseppe Garibaldi
tel: 0973 661251
Ristorante Luna Rossa
85030 Terranova Di Pollino (PZ)
18, V. Marconi
tel: 0973 93254, 347 8567385
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