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Enoteche e cantine sociali in Valle d'Aosta
Enoteche : guida dedicata a vinerie, e wine-bar in Valle d'Aosta
 Elenco di tutte le enoteche, e wine-bar presenti sul territorio valdaostano.
Provincia per provincia, suddivisi per città, potrete trovare gli indirizzi, i numeri di telefono, i fax, i link dei siti web di tutte le enoteche in Valle d'Aosta ove potrete degustare ottimi vini, liquori e grappe.
Dedicato a chi ama i vini , i liquori, le grappe e i distillati, a chi vuole degustare gli ottimi e pregiati vini accompagnati da ottimi salumi e formaggi o magari fermarsi per il pranzo o la cena in Valle d'Aosta.
Una enoteca o cantina sociale o azienda vinicola o vitivinicola è un negozio cyhe effettua la vendita di vini, a volte introvabili altrove. Le enoteche hanno la caratteristica di puntare più sulla qualità che non alla convenienza, diventando delle vere e proprie boutiques degli alcolici.
Nelle enoteche è possibile trovare anche bevande alcoliche che non derivano dal vino, come il sidro.
Negli ultimi anni ha preso piede in Valle d'Aosta il cosiddetto bar-enoteca (o wine-bar) specializzati nel servizio di vini in bottiglia alla mescita.
Potrai degustare ottimi vini in caraffa o recipienti appositi, o stappare le bottiglie con il cavatappi, osservare il cosiddetto chill filtering. Ma soprattutto fare la degustazione degli ottimi prodotti dell'enologia in Valle d'Aosta, consultando le etichette da vino.
Ma nelle cantine sociali in Valle d'Aosta si puo assistere alla fermentazione malolattica e alla macerazione carbonica, oppure conoscere i vari metodi come il metodo champenoise o il metodo Martinotto e il metodo Soleras, e additittura assaggiare il mosto derivato dalle uve reduci dalla recente vendemmia. Per cui i grandi somellier non possono perdersi il processo di degustazione e vinificazione in Valle d'Aosta
DISTILLERIE ST ROCH srl
Quart (AO)
4, Torrent De Maillod
tel: 0165 774111
fax: 0165 765203
LO CROTTEN sas
Chatillon (AO)
2, loc. Soleil
tel: 0166 563757, 335 6475956
fax: 0166 563589
L'ESCARGOT WINE SHOP
Champoluc (AO)
2, Rue des Guides
tel: 0125 307283
fax: 0125 307283
B.A.R. di BONOMO RAFFAELLA & BONOMO ANTONIO snc
Aosta (AO)
45, vl. Conte Crotti
tel: 0165 551981
BAR FORNO ANTICO B.A.R. Di Bonomo Raffaella E Bonomo Antonio S.N.C.
Aosta (AO)
45, VIALE CROTTI CONTE
tel: 0165 551981
Benedetti Mario Vini Liquori
Breuil (AO)
3, VIA CARREL JEAN ANTOINE
tel: 0166 949164
Cafe Du Bourg Di Mezzaro Nilla
Arvier (AO)
12, VIA LOSTAN
tel: 0165 929028
CAFE' LA CAVE DE LAMERIQUE St. Roch S.R.L.
Quart (AO)
71, LOCALITA' AMERIQUE
tel: 0165 775189
Challancin Alina Vini Acque Ingrosso
Verres (AO)
3, VIA CIRCONVALLAZIONE
tel: 0125 921014
Cooperative De L Enfer Soc. Coop. Produzione Vini
Arvier (AO)
52, VIA GEX CORRADO
tel: 0165 99238
Cortese Enoteca - Gourmandises
Saint-vincent (AO)
50, VIA CHANOUX EMILIO
tel: 0166 512476
Enoteca Goio Di Rodari Francesca E Trionte Claudio S.N.C.
Courmayeur (AO)
VIALE MONTE BIANCO
tel: 0165 842482
Ghiglieri Freres Vini Liquori
Aosta (AO)
3, VIA GARIN
tel: 0165 44570
Guichardaz Sabina Enoteca
Cogne (AO)
50, RUE BOURGEOIS
tel: 0165 74498
Janin Paolo Commercio Vini
Arnad (AO)
50, LOCALITA' EXTRAZ
tel: 0125 966024
L'Enoteca Enoteca
Valtournenche (AO)
60, VIA ROMA
tel: 0166 93087
L'Eremita S.A.S. Di Barailler E. & C.
Gignod (AO)
31/A, LOCALITA' CHEZ RONCOZ
tel: 0165 256889
La Gerla Di Cristina Lencia
Saint-vincent (AO)
53, VIA CHANOUX EMILIO
tel: 0166 512008
Les Saveurs D'Antan
Saint-vincent (AO)
100, VIA CHANOUX EMILIO
tel: 0166 513329
Ristorante Winebar Le Bistrot De L'Abbe' Di Manigas S. E Ruta F.
Breuil (AO)
1, PIAZZA REY GUIDO
tel: 0166 949060
Vini Tipici Italiani (S.A.S.)
Courmayeur (AO)
22, PIAZZALE M.TE BIANCO
tel: 0165 843300
Vinicola Pugliese Di Mario Rossi
Aosta (AO)
10/A, CORSO LANCIERI DI AOSTA
tel: 0165 32914
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